綠色和平組織發現鮭魚和鱒魚等養殖魚類受到農藥污染

December 16, 2016 <強> 養殖魚類受到化學物質乙氧基喹啉的嚴重污染， 根據綠色和平組織對魚類進行的實驗室研究 鮭魚、鱒魚、鯛魚和鱸魚等產品。

乙氧基喹啉用於使動物飼料更耐運輸。作為一個 農藥，歐盟委員會未批准該活性物質 2011年，由於「一些擔憂」。

對於許多食品，如肉類， 法律允許的最大含量為每 50 微克 公斤（50微克/公斤）。然而，這個數字的17倍多 在污染最嚴重的樣本中發現。

根據毒理學家的說法，攝取這個水平的乙氧基喹啉是不安全的。 對健康有害，但這種說法缺乏長期的保證 學習。

「乙氧基喹啉是一種禁用農藥，並非天然存在 根本沒有魚，」綠色和平組織漁業專家蒂洛馬克說。 “這種化學物質會進入 環境並進入消費者的餐桌。”

綠色和平組織呼籲在歐盟範圍內禁止使用乙氧基喹作為 飼料添加劑，以及停止銷售魚類產品 如果超出此限制，則消耗量。

受影響的交易者有 告知實驗室結果以及所需的停止銷售。 總共測試了 54 種魚製品中的乙氧基喹啉。全部38條魚 發現傳統水產養殖的樣本受到污染。的 其中，32 種明顯高於肉類限量（50 微克/公斤）。 881 微克 / kg，在鮭魚中發現的乙氧基喹含量最高 挪威水產養殖產品（燻鮭魚）超過了 肉類限制超過17倍。

有機魚類樣品 水產養殖低於肉類限制，但有機食品除外 來自Edeka超市的鮭魚片，含量為155微克/公斤）。 有機食品中通常不存在乙氧基喹啉。然而，這可能是 存在於添加到動物飼料中的其他物質中。

沒有 在野生捕獲物中檢測到乙氧基喹啉，因為它們不消耗任何物質 動物飼料。魚樣品來自德國超市和有機食品 市場。

研究考察了冷凍魚以及燻魚和新鮮魚 來自傳統水產養殖、有機水產養殖和野生的魚。

這不是水產養殖魚類第一次成為 消息。去年， 我們詳細報告了有關養殖業面臨的壓力 鮭魚.

查看此處的結果 綠色和平組織詳細分析。