绿色和平组织发现鲑鱼和鳟鱼等养殖鱼类受到农药污染

December 16, 2016 <强> 养殖鱼受到化学物质乙氧基喹啉的严重污染， 根据绿色和平组织对鱼类进行的实验室研究 鲑鱼、鳟鱼、鲷鱼和鲈鱼等产品。

乙氧基喹啉用于使动物饲料更耐运输。作为一个 农药，欧盟委员会未批准该活性物质 2011年，由于“一些担忧”。

对于许多食品，如肉类， 法律允许的最大含量为每 50 微克 千克（50微克/千克）。然而，这个数额的17倍多 在污染最严重的样本中发现。

根据毒理学家的说法，摄入这个水平的乙氧基喹啉是不安全的。 对健康有害，但这种说法缺乏长期的保证 学习。

“乙氧基喹啉是一种禁用农药，并非天然存在 根本没有鱼，”绿色和平组织渔业专家蒂洛·马克说。 “这种化学物质会进入 环境并进入消费者的餐桌。”

绿色和平组织呼吁在欧盟范围内禁止使用乙氧基喹作为 饲料添加剂，以及停止销售鱼产品 如果超出此限制，则消耗量。

受影响的交易者有 告知实验室结果以及所需的停止销售。 总共测试了 54 种鱼制品中的乙氧基喹啉。全部38条鱼 发现传统水产养殖的样品受到污染。的 其中，32 种明显高于肉类限量（50 微克/公斤）。 881 微克 / kg，在鲑鱼中发现的乙氧基喹含量最高 挪威水产养殖产品（熏鲑鱼）超过了 肉类限制超过17倍。

有机鱼样品 水产养殖低于肉类限制，但有机食品除外 来自Edeka超市的三文鱼片，含量为155微克/公斤）。 有机食品中通常不存在乙氧基喹啉。然而，这可能是 存在于添加到动物饲料中的其他物质中。

没有 在野生捕获物中检测到乙氧基喹啉，因为它们不消耗任何物质 动物饲料。鱼样品来自德国超市和有机食品 市场。

该研究考察了冷冻鱼以及熏鱼和新鲜鱼 来自传统水产养殖、有机水产养殖和野生的鱼。

这不是水产养殖鱼类第一次成为 消息。去年， 我们详细报告了有关养殖业面临的压力 三文鱼。

查看此处的结果 绿色和平组织详细分析。