Гринпис обнаружил, что выращиваемая рыба, такая как лосось и форель, загрязнена пестицидами

December 16, 2016 <сильный> Выращенная на фермах рыба сильно загрязнена химическим веществом этоксихин. По данным лабораторного исследования Гринпис по рыбе такие продукты, как лосось, форель, морской лещ и сибас.

Этоксихин используется для того, чтобы сделать корм для животных более долговечным при транспортировке. Как пестицид, действующее вещество не одобрено Европейской комиссией в 2011 году из-за «ряда опасений».

Для многих продуктов питания, таких как мясо, максимальное количество, разрешенное законом, составляет 50 микрограммов на килограмм (50 мкг/кг). Однако эта сумма увеличилась более чем в 17 раз. был обнаружен в наиболее загрязненной пробе.

По мнению токсикологов, прием этоксихина в таком количестве недопустим. вреден для здоровья, но такие заявления не дают уверенности в долгосрочной перспективе. исследования.

"Этоксихин является запрещенным пестицидом и не встречается в природе. в рыбе вообще», — сказал Тило Маак, эксперт по рыболовству в Гринпис. "Это халатность, что это химическое вещество попало в окружающую среду и на тарелки потребителей."

Гринпис призывает запретить на территории ЕС использование этоксихина в качестве кормовая добавка, а также прекращение реализации рыбной продукции для потребление, если они превышают этот предел.

Пострадавшие трейдеры были проинформирован о результатах лабораторных исследований и о необходимой остановке продаж. Всего на этоксихин было проверено 54 рыбных продукта. Все 38 рыб Было обнаружено, что образцы из традиционной аквакультуры были загрязнены. Из из них 32 были явно выше нормы для мяса (50 мкг/кг). В 881 мкг / кг наибольшее количество этоксихина обнаружено у лосося продукт норвежской аквакультуры (копченый лосось), превышающий лимиты на мясо более чем в 17 раз.

Образцы рыбы из органического сырья аквакультуры ниже допустимых норм по мясу, за одним исключением – органическое филе лосося из супермаркета Эдека, которое составляло 155 мкг/кг). Этоксихин обычно не содержится в органических продуктах питания. Однако это может быть присутствуют в других веществах, добавляемых в корм для животных.

Нет этоксихин был обнаружен в диких уловах, поскольку они не потребляют его. корма для животных. Образцы рыбы взяты из немецких супермаркетов и органического происхождения. рынки.

В исследовании рассматривалась замороженная, а также копченая и свежая рыба. рыба из традиционной аквакультуры, органической аквакультуры и дикой природы.

Это не первый раз, когда рыба из аквакультуры становится Новости. В прошлом году мы подробно сообщили о нагрузке, которую оказывают фермерские хозяйства. лосось.

Результаты см. здесь подробного анализа Гринпис.