Greenpeace somon ve alabalık gibi çiftlik balıklarında böcek ilacı bulunduğunu tespit etti

December 16, 2016 Çiftlik balıkları etoksikin kimyasalıyla yoğun biçimde kirleniyor. Greenpeace'in balıklar üzerinde yaptığı laboratuvar araştırmasına göre somon, alabalık, çipura ve levrek gibi ürünler.

Etoksikin, hayvan yemlerini taşımaya daha dayanıklı hale getirmek için kullanılır. Olarak pestisit, Avrupa Komisyonu aktif maddeyi onaylamadı 2011'de "bir takım endişeler" nedeniyle.

Et gibi birçok gıda maddesi için, yasal olarak izin verilen maksimum miktar kişi başına 50 mikrogramdır. kilogram (50 μg / kg). Ancak bu miktarın 17 katından fazlası en kontamine örnekte bulunmuştur.

Toksikologlara göre, etoksikinin bu düzeyde sindirilmesi sağlığa zararlıdır ancak bu tür iddialar uzun vadeli güvenceden yoksundur. çalışmalar.

"Etoksikin yasaklı bir pestisittir ve doğal olarak bulunmaz Greenpeace'den balıkçılık uzmanı Thilo Maack, "Balık hiç de öyle değil" dedi. "Bu kimyasalın çevreye sızması ihmalkarlıktır. çevreye ve tüketicilerin tabaklarına aktarıyoruz."

Greenpeace, etoksikin kullanımının AB çapında yasaklanması çağrısında bulunuyor yem katkı maddesinin yanı sıra balık ürünlerinin satışının durdurulması Bu sınırın üzerindeyse tüketim.

Etkilenen tüccarlar laboratuvar sonuçları ve gerekli satış durdurulması konusunda bilgilendirilir. Toplam 54 balık ürünü etoksikin açısından test edildi. 38 balığın tamamı Geleneksel su ürünleri yetiştiriciliğinden alınan numunelerin kontamine olduğu tespit edildi. İle ilgili bunlardan 32'si et sınırının (50 μg/kg) açıkça üzerindeydi. 881 μg'da / kg, en yüksek miktarda etoksikin somon balığında keşfedildi Norveç su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edilen ürün (füme somon) et limitlerini 17 kattan fazla artırdı.

Organik balık örnekleri Su ürünleri yetiştiriciliği, bir istisna dışında, et limitlerinin altındadır: Organik 155 μg / kg olan Edeka süpermarketinden somon filetosu). Etoksikin genellikle organik gıdalarda bulunmaz. Ancak olabilir Hayvan yemine eklenen diğer maddelerde bulunur.

Hayır Yabani avlarda etoksikin hiç tüketilmediğinden tespit edilmiştir. hayvan yemi. Balık örnekleri Alman süpermarketlerinden ve organik ürünlerdendir. pazarlar.

Çalışmada dondurulmuş balıkların yanı sıra tütsülenmiş ve taze balıklar da incelendi geleneksel su ürünleri yetiştiriciliği, organik su ürünleri yetiştiriciliği ve yabani balıklardan elde edilen balıklar.

Bu, su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edilen balıkların ilk kez ortaya çıkışı değil. haberler. Geçen yıl çiftçiliğin baskıları hakkında ayrıntılı olarak rapor etmiştik somon.

Sonuçlar için buraya bakın Greenpeace analizinin ayrıntıları.