© Fishfarm in Norway (c) Jo Benn, WWF
© Natural Salmon, Alaska (c) Werner Thiele, SWAT Team
© Natural Salmon, Norway (c) Sven Gust
Greenpeace ugotavlja, da so gojene ribe, kot sta losos in postrv, onesnažene s pesticidi
December 16, 2016
Gojene ribe so močno onesnažene s kemikalijo etoksikvinom,
glede na laboratorijsko študijo, ki jo je na ribah izvedel Greenpeace
izdelki, kot so losos, postrv, orada in brancin.
Ethoxyquin se uporablja za izdelavo živalske krme bolj obstojne za transport. Kot
pesticid, Evropska komisija aktivne snovi ni odobrila
leta 2011 zaradi "številnih pomislekov."
Za veliko živil, kot je meso,
največja zakonsko dovoljena količina je 50 mikrogramov na
kilogram (50 μg / kg). Vendar je ta znesek več kot 17-krat večji
našli v najbolj onesnaženem vzorcu.
Po mnenju toksikologov zaužitje etoksikvina na tej ravni ni
škodljivo za zdravje, vendar pa takšne trditve nimajo zagotovila dolgoročnosti
študije.
"Ethoxyquin je prepovedan pesticid in ga ni v naravi
v ribah sploh,« je povedal Thilo Maack, strokovnjak za ribištvo pri Greenpeaceu.
"
Malomarno je, da bi se ta kemikalija znašla v
okolje in na krožnike potrošnikov."
Greenpeace poziva k vseevropski prepovedi uporabe etoksikvina kot
krmni dodatek, kot tudi ustavitev prodaje ribjih izdelkov za
porabo, če so nad to mejo.
Prizadeti trgovci so bili
obveščeni o laboratorijskih izvidih in zahtevani ustavitvi prodaje.
Skupaj 54 ribjih proizvodov je bilo testiranih na etoksikin. Vseh 38 rib
za vzorce iz konvencionalne ribogojstva je bilo ugotovljeno, da so kontaminirani. od
teh je bilo 32 očitno nad mejo za meso (50 μg/kg). Pri 881 μg
/ kg, največjo količino etoksikvina so odkrili v lososu
proizvod iz norveškega ribogojstva (dimljen losos), ki je presegel
meje za meso za več kot 17-krat.
Vzorci rib iz organskih
ribogojstva so pod mejami za meso, z eno izjemo – ekološko
file lososa iz supermarketa Edeka, ki je znašal 155 μg/kg).
Etoksikvina običajno ni v organski hrani. Vendar pa je lahko
prisoten v drugih snoveh, ki se dodajajo živalski krmi.
Št
etoksikin je bil odkrit v divjih ulovih, saj ga ne uživajo
krma za živali. Vzorci rib so iz nemških supermarketov in ekološki
trgih.
Študija je obravnavala zamrznjene ribe, pa tudi prekajene in sveže
ribe iz konvencionalne akvakulture, ekološke akvakulture in divjine.
To ni prvič, da so ribe iz ribogojstva naredile
novice. Lansko leto smo
podrobno poročali o pritiskih gojenih
losos.
Za rezultate si oglejte tukaj podrobne analize Greenpeacea.