FAO-rapport belyser överfiske i haven

July 18, 2016 Mer än 30 procent av fiskbestånden är överfiskade En rapport som publicerades den 7 juli i Rom av FAO lyfter fram några alarmerande siffror: 31,4 procent av fiskbestånden är för närvarande överfiskade, 58,1 procent är utsträckta till sina biologiska gränser och endast 10,5 procent fiskas i måttlig takt. "Kampen mot överfiske i haven verkar vara extremt misslyckad. Den känsliga återhämtningen de senaste åren har omintetgjorts. Exploateringen av fiskeindustrin hotar livsmedelsförsörjningen för människor i utvecklings- och tillväxtländer, och sätter havets hälsa på spel. En hållbar och rättvis fiskerinäring behöver beslutsamma åtgärder", säger Karoline Schacht, fiskeriexpert vid WWF. Även om många tonfiskbestånd har varit överfiskade i åratal har fångsterna i världen stigit till rekordhöga 7,7 miljoner ton. Det är en ökning med 15 procent på bara fyra år, vilket knappast är hållbart. För första gången är alaska pollock den mest fångade fisken i världen (3,2 miljoner ton), och förskjuter den peruanska ansjovisen från topplatsen. "Peruansk ansjovis, den tidigare mästaren, är nu ett minne blott, och dess bestånd har rasat med nästan hälften. Detta får allvarliga konsekvenser för folket i Peru, där denna fisk anses vara deras grundläggande nödvändighet." På en global skala förädlas dessa ansjovis främst till fiskmat och fiskolja för vattenbruk. WWF ser med oro på denna utveckling. "I hela världen är fler och fler människor beroende av fisk som en huvudsaklig näringskomponent. Med krympande fiskbestånd och en växande världsbefolkning kommer de utvecklingsländer som är särskilt beroende av fisk för mat att ha många problem", säger Schacht. Av totalt 49 stater som anses vara särskilt "fiskberoende" ligger 46 av dem på de tropiska breddgraderna. Om fiskpopulationen där krymper eller utarmas finns det en ökad hälsorisk orsakad av undernäring. För cirka tre miljarder människor utgör fisk 20 procent av det animaliska proteinet i kosten. Denna situation existerar inte i Tyskland. Här konsumerar tyskar upp till 160 procent av det rekommenderade proteinintaget. "Vid våra fiskdiskar kommer den fisk som säljs från hela världen. Vi har ett ansvar gentemot haven och de människor vars försörjning är beroende av havet. Genom att köpa fisk från ett hållbart fiske tar vi ställning som ansvarsfulla konsumenter." sa Schacht. Den nya rapporten innehåller inte bara data från marint fiske utan också insikter om globalt vattenbruk. Idag kommer varannan fisk som konsumeras från en kommersiell anläggning. Detta är dock inte förvånande eftersom vattenbruk har varit den snabbast växande grenen inom den globala livsmedelsindustrin i årtionden, vilket har underlättat den snabbt ökande efterfrågan på fisk för den växande världsbefolkningen. Detta kommer i form av de 81,5 miljoner ton som levereras globalt av havsfisket, efter att ha stagnerat i nästan 30 år. WWF rekommenderar konsumenter i Tyskland att de konsumerar fler regionala arter som sill och skarpsill från Nordsjön och Östersjön, och att säkerställa hållbarhet och ekologisk certifiering av skaldjuren på deras tallrikar. De kan göra detta genom att granska fiskarterna på WWF:s fiskguide-app ( http://www.wwf.de/aktiv-werden/tipps-fuer-den- alltag/vernuenftig-einkaufen/einkaufsratgeber-fisch/). Länk till FAO-rapport (PDF-fil):  http://www.fao. org/3/a-i5555e.pdf  Ytterligare information:  www.wwf.de