A FAO jelentése kiemeli az óceánokban tapasztalható túlhalászást

July 18, 2016 A halállományok több mint 30 százalékát túlhalásszák A FAO július 7-én, Rómában közzétett jelentése néhány riasztó adatot emel ki: a halállományok 31,4 százalékát jelenleg túlhalásszák, 58,1 százalékát a biológiai határokig feszegették, és csak 10,5 százalékát halászják mérsékelt mértékben. "Az óceánok túlhalászása elleni küzdelem rendkívül sikertelennek tűnik. Az elmúlt évek kényes kilábalása semmivé lett. A halászati ​​ágazat kizsákmányolása veszélyezteti a fejlődő és feltörekvő országokban élők élelmezésbiztonságát, és az óceánok egészségét. A fenntartható és tisztességes halászati ​​ágazathoz határozott fellépésre van szükség” – mondta Karoline Schacht, a WWF halászati ​​szakértője. Bár sok tonhalállományt évek óta túlhalásztak, a világ fogásai rekordmagasságra, 7,7 millió tonnára emelkedtek. Ez mindössze négy év alatt 15 százalékos növekedés, ami aligha fenntartható. Ez az első alkalom, hogy az alaszkai szardella a legtöbbet fogott hal a világon (3,2 millió tonna), ezzel kiszorítva a perui szardellat az első helyről. "A perui szardella, az egykori bajnok, mára a múlté, állományai közel felére zuhantak. Ennek súlyos következményei vannak Peru népére nézve, ahol ezt a halat alapvető szükségletüknek tekintik." Világviszonylatban ezeket a szardellaféléket főként haleledellé és akvakultúra számára halolajként dolgozzák fel. A WWF aggodalommal tekint erre a fejleményre. "Világszerte egyre több ember támaszkodik a halra, mint fő táplálkozási összetevőre. A zsugorodó halállomány és a világ népességének növekedése miatt a fejlődő országoknak, amelyek élelmezésük során különösen nagy a halak fogyasztása, sok problémájuk lesz" - mondta Schacht. Az összesen 49 különösen „halfüggőnek” tekintett államból 46 a trópusi szélességi körön található. Ha az ottani halpopuláció zsugorodik vagy kimerül, az alultápláltság megnövekedett egészségügyi kockázatot jelent. Körülbelül hárommilliárd ember számára a hal az állati fehérjék 20 százalékát teszi ki étrendjükben. Ez a helyzet Németországban nem létezik. Itt a németek az ajánlott fehérjebevitel akár 160 százalékát is elfogyasztják. "Halpultjainkon az eladott hal a világ minden tájáról érkezik. Felelősséggel tartozunk a tengerekért és azokért az emberekért, akiknek a megélhetése a tengertől függ. A fenntartható halászatból származó halak vásárlásával felelős fogyasztóként foglalunk állást" – mondta Schacht. Az új jelentés nemcsak a tengeri halászat adatait tartalmazza, hanem a globális akvakultúra betekintését is. Ma minden más elfogyasztott hal kereskedelmi létesítményből származik. Ez azonban nem meglepő, hiszen az akvakultúra évtizedek óta a globális élelmiszeripar leggyorsabban növekvő ágazata, ami elősegítette a gyorsan növekvő hal iránti keresletet a világ növekvő népességének körében. Ez a tengeri halászat által világszerte szállított 81,5 millió tonnában jelenik meg, miután csaknem 30 éven át stagnál. A WWF azt javasolja a németországi fogyasztóknak, hogy több regionális fajt, például az Északi-tengerből és a Balti-tengerből származó heringet és sprattot fogyasszanak, és biztosítsák a tányérjukon a tenger gyümölcseinek fenntarthatóságát és biotanúsítványát. Ezt úgy tehetik meg, hogy áttekintik a halfajokat a WWF halkalauz alkalmazásában ( http://www.wwf.de/aktiv-werden/tipps-fuer-den- alltag/vernuenftig-inkaufen/inkaufsratgeber-fisch/). Link a FAO-jelentéshez (PDF-fájl):  http://www.fao. org/3/a-i5555e.pdf  További információ:  www.wwf.de