Izvješće FAO-a naglašava prekomjerni ribolov u oceanima

Više od 30 posto ribljih zaliha se prekomjerno izlovljava Izvješće objavljeno 7. srpnja u Rimu od strane FAO-a ističe neke alarmantne brojke: 31,4 posto ribljih zaliha trenutno je prekomjerno izlovljeno, 58,1 posto rastegnuto je do svojih bioloških granica, a samo 10,5 posto se lovi umjerenom stopom. "Čini se da je borba protiv pretjeranog izlova ribe u oceanima krajnje neuspješna. Delikatni oporavak posljednjih godina poništen je. Iskorištavanje ribarske industrije prijeti sigurnosti hrane ljudi u zemljama u razvoju i zemljama u usponu te dovodi zdravlje oceana u opasnost. Održiva i poštena ribarska industrija treba odlučno djelovati", rekla je Karoline Schacht, stručnjakinja za ribarstvo pri WWF-u. Iako su brojni stokovi tune godinama bili u prekomjernom izlovu, svjetski ulov popeo se na rekordnih 7,7 milijuna tona. Riječ je o povećanju od 15 posto u samo četiri godine, što je teško održivo. Po prvi put, aljaski inćun je najviše ulovljena riba na svijetu (3,2 milijuna tona), istisnuvši peruanski inćun s prvog mjesta. "Peruanski inćun, nekadašnji šampion, sada je stvar prošlosti, a njegove su se zalihe gotovo prepolovile. To ima ozbiljne posljedice za ljude u Peruu, gdje se ova riba smatra osnovnom potrepštinom." Na globalnoj razini, ti se inćuni uglavnom prerađuju u riblju hranu i riblje ulje za akvakulturu. WWF sa zabrinutošću gleda na ovaj razvoj događaja. "Širom svijeta sve više i više ljudi ovisi o ribi kao glavnoj prehrambenoj komponenti. Sa sve manjim zalihama ribe i rastućom svjetskom populacijom, zemlje u razvoju koje se posebno oslanjaju na ribu kao hranu imat će mnogo problema", rekao je Schacht. Od ukupno 49 država koje se smatraju posebno "ovisnim o ribi", njih 46 nalazi se u tropskim širinama. Ako se tamošnja riblja populacija smanji ili iscrpi, postoji povećan zdravstveni rizik uzrokovan pothranjenošću. Za oko tri milijarde ljudi riba čini 20 posto životinjskih bjelančevina u prehrani. Takva situacija ne postoji u Njemačkoj. Ovdje Nijemci unose i do 160 posto preporučenog unosa proteina. "Na našim ribarnicama prodajemo ribu iz cijelog svijeta. Imamo odgovornost prema morima i prema ljudima čiji život ovisi o moru. Kupnjom ribe iz održivih ribarstava zauzimamo stav kao odgovorni potrošači", rekao je Schacht. Novo izvješće ne sadrži samo podatke o morskom ribarstvu, već i uvide u globalnu akvakulturu. Danas svaka druga riba koja se konzumira dolazi iz komercijalnog pogona. Međutim, to ne čudi jer je akvakultura desetljećima bila najbrže rastuća grana u globalnoj prehrambenoj industriji, što je omogućilo brzo rastuću potražnju za ribom za rastuću svjetsku populaciju. To dolazi u obliku 81,5 milijuna tona globalno opskrbljenih morskim ribarstvom, nakon što je stagnirao gotovo 30 godina. WWF preporučuje potrošačima u Njemačkoj da konzumiraju više regionalnih vrsta kao što su haringe i papaline iz Sjevernog mora i Baltičkog mora, te da osiguraju održivost i organski certifikat plodova mora na svojim tanjurima. To mogu učiniti pregledom vrsta riba u WWF-ovoj aplikaciji vodiča za ribe ( http://www.wwf.de/aktiv-werden/tipps-fuer-den- alltag/vernuenftig-einkaufen/einkaufsratgeber-fisch/). Link na FAO izvješće (PDF datoteka):  http://www.fao. org/3/a-i5555e.pdf  Dodatne informacije:  www.wwf.de