Salmon

'Somon' kelimesini google'da aradığınızda, türlerin kendisi hakkında bir sürü veri bulamazsınız, ancak dünya çapında yemek için en çok istenen balıklardan biri olduğu için yüzlerce lezzetli tarif bulamazsınız. Salmonidae familyasında, çoğu Kuzey Amerika sularında, 5'i Kuzeybatı Pasifik'te ve biri Atlantik'te doğal olarak meydana gelen herhangi bir balık türünün ortak adıdır. İkisi sadece Asya'da meydana gelir, masu ve amago, ancak Kuzey Amerika'nın Büyük Gölleri ve Güney Amerika Patagonyası gibi dünyanın diğer bölgelerinde yerli olmayan ortamlara sokulmuşlardır.

İki nedenden dolayı çok benzersiz bir türdürler: büyük göç edenler ve hayatlarının büyük bir kısmını hem tatlı hem de tuzlu suda yaşayarak geçirirler. Bazıları tatlı su nehirlerindeki yumurtlama alanlarından okyanustaki beslenme alanlarına kadar 1,000 mile kadar göç eder. Somon, bir besin kaynağı olarak yüksek talep gördüğü için, birçok bölgesel popülasyon aşırı avlanma nedeniyle tehlike altında hale gelmiştir ve bu da ağır tarım yapılan bir balık haline gelmelerine neden olmaktadır. Somon balığı ile dalışa gitmek istediyseniz, görülebilecekleri dalış alanlarını keşfetmek için aşağıdaki haritaya tıklayın.