Un pez de caza común de agua dulce y fría

El salvelino, también conocido como trucha del Ártico, es un pariente cercano de la trucha y el salmón de Norteamérica. La trucha alpina se encuentra habitualmente en los lagos y ríos fríos y profundos de la zona de Nueva Inglaterra, en Norteamérica. También está ampliamente distribuida por todo el Atlántico Norte hasta Europa y las gélidas aguas del Pacífico cerca de Alaska. El salvelino es una excelente fuente de alimento y un popular pez deportivo, que gana en popularidad como un pez sabroso como el salmón.

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