Char

북극 의 숯불로 알려진 숯불 생선은 북미의 송어와 연어와 가깝습니다. 북극 차는 일반적으로 북미 뉴 잉글랜드 지역의 추위, 깊은 호수와 강에서 발견된다. 또한 북대서양을 통해 유럽과 알래스카 근처의 얼음 태평양 해역에 널리 분포되어 있습니다. 숯불 생선은 연어와 같은 풍미있는 생선으로 인기를 얻고, 음식과 인기있는 스포츠 물고기의 훌륭한 소스입니다.

이 차의 수명 주기는 북극과 북극 연안 해역에서 대부분의 생명을 살고 있는 연어와 비슷하며, 바다에서 산란으로 태어난 담수 강으로 돌아갑니다. Char는 최대 2.5kg까지 자랄 수 있으며 하복부에 옅은 분홍색 색칠을 할 수 있습니다.