El arrecife de melaza es una de las zonas de buceo más populares de los Cayos de Florida. Hay 30-33 sitios de buceo específicos ubicados sólo en el Arrecife de Melaza. El arrecife es poco profundo y muy claro, con mucha vida, lo que lo convierte en una zona ideal para buceadores de todos los niveles y también para los que practican el snorkel.

El callejón Eagle Ray está situado entre los sitios de buceo de North Star y The Winch Hole. Este sitio poco profundo consiste en un gran canal de arena que corre hacia el mar desde Molasses Shallow hasta Logan's Run. Las cornisas de alto relieve a ambos lados del canal tienen profundos recortes que ofrecen protección para una variedad de vida marina.

El Duane es un barco naval retirado que fue hundido el 26 de noviembre de 1987 como un arrecife artificial aproximadamente a una milla al sur del Arrecife de Melaza en Key Largo. ¡Este es un buceo avanzado a experto solamente!

El arrecife Pickles no es tan conocido como los otros arrecifes más grandes cercanos pero, debido a su profundidad relativamente baja, es un sitio ideal tanto para buceadores como para esnorquelistas.

Una de las inmersiones en naufragios más populares en los Cayos de Florida, este sitio de naufragios de 500 pies a unas 6 millas de Cayo Largo comienza en 60 pies de agua y cae a más de 100 pies. Hay muchos pasadizos transparentes por los que nadar para que los buceadores nuevos y los experimentados puedan disfrutar de este naufragio.

Banana Patch está en el extremo sur de la zona de Grecian Rocks. El arrecife debe su nombre a un largo saliente inclinado que se dobla como un plátano cuando se adentra en el mar. La parte superior de la cornisa es de unos 10 pies, y se extiende a unos 40 pies. Hay corales duros y blandos sanos, y los colores son muy brillantes.

El arrecife Davis es uno de los más bonitos de esta zona. Es conocido por la abundancia de grandes morenas verdes y una multitud de peces tropicales. Un gran lugar para buceos nocturnos, nuevos buzos y esnorquelistas. También es de especial interés la estatua de Buda que fue colocada aquí hace años.

Probablemente el sitio de buceo más solicitado y reconocido en los Cayos de Florida, el Cristo del Abismo es una estatua de bronce de 10 pies de alto de Jesucristo sentada en unos 25 pies de agua, lo que hace que sea una excelente y fácil inmersión para todos los niveles, incluyendo a los snorkelistas.

Este parche de arrecife se encuentra justo al norte del famoso sitio de buceo del Cristo del Abismo, en la costa de Cayo Largo y es una de las zonas de buceo más diversas de los Cayos.

Este sitio es parte del sistema de parques estatales de Florida y tiene estatus de protección. También es el hogar del programa de campamento de la Base Marina de los Boy Scouts de América. Con aguas poco profundas y claras, mucha vida en el arrecife y fácil acceso a la costa, este sitio es una gran inmersión para principiantes y también para los que practican snorkel.