French Reef est une zone protégée par un sanctuaire située à environ sept miles au sud-est de Key Largo. Sa profondeur varie d'une quinzaine de pieds à une quarantaine de pieds. Il est connu pour ses chenaux sinueux et une pléthore de traversées amusantes à la nage.

Le Benwood est une épave de 360 pieds datant de la Seconde Guerre mondiale qui a coulé le 9 avril 1942. Elle transportait une cargaison de phosphate et naviguait au noir pour éviter les sous-marins allemands qui, selon les rumeurs, se trouvaient dans les parages. Le navire Robert C. Tuttle naviguait également en noir et les deux navires sont entrés en collision.

La grotte de l'arbre de Noël est un endroit amusant où l'on peut nager et qui se trouve dans la zone protégée du sanctuaire de French Reef. Elle est nommée Christmas Tree Cave en raison de la grande formation corallienne en étoile qui se trouve au sommet.

Hardbottom Cave est située dans la zone protégée du French Reef Sanctuary et constitue une plongée traversante amusante. Les profondeurs autour de cette zone varient entre 20 pieds et 35 pieds.

French Twist est l'un des nombreux sites inclus dans la zone protégée du sanctuaire du récif français. Il se trouve dans la partie peu profonde du récif, donc les profondeurs varient entre 15 pieds et 30 pieds, et possède d'excellentes plongées traversantes.

Aquarium est un site de plongée magnifique situé sur Molasses Reef. On y trouve toujours une pléthore de poissons autour des formations coralliennes de haut niveau. Bien que le courant soit parfois un facteur à prendre en compte ici, le corail est suffisamment haut pour qu'on puisse s'y cacher pendant la majeure partie de la plongée.

Le Winch Hole est un site de plongée spectaculaire qui présente des coraux de haut niveau autour d'une grande fosse. Un énorme treuil se trouve dans la fosse et offre de belles opportunités de photos.

Eagle Ray Alley est situé entre les sites de plongée de North Star et The Winch Hole. Ce site peu profond est constitué d'un grand canal de sable qui s'étend vers la mer de Molasses Shallow à Logan's Run. Les corniches de corail à haut relief de chaque côté du canal présentent de profondes entailles offrant une protection à toute une variété de vie marine.

Le Duane est un navire de la Marine en retraite qui a été coulé le 26 novembre 1987 sous forme de récif artificiel à environ un mille au sud de Molasses Reef à Key Largo. C'est une plongée de niveau avancé à expert seulement !

Molasses Reef est l'une des zones de plongée les plus populaires des Florida Keys. Il y a 30 à 33 sites de plongée spécifiques rien que sur Molasses Reef. Le récif est peu profond et très clair avec beaucoup de vie, ce qui en fait une zone idéale pour les plongeurs de tous niveaux et les amateurs de plongée avec tuba.