Der kleine Cousin des Hummers

Krebse, auch Flusskrebse oder Langusten genannt, sind die allgemeine Bezeichnung für über 500 verschiedene Krebsarten innerhalb der Familien Austroastracidae, Astacidae und Parastacidae, von denen die Hälfte in Nordamerika vorkommen. Meistens leben alle Krebse im Süßwasser, nur einige wenige Arten leben im Brack- oder Salzwasser. Sie sind eng mit dem Hummer verwandt und lassen sich leicht an der Verbindung von Kopf und Thorax, dem segmentierten Körper und den großen Scheren an den vorderen Beinpaaren erkennen, wodurch sie wie Baby-Hummer aussehen.


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